Dans une jatte, mélanger au yaourt les épices en poudre avec les abricots mis à tremper. Ajouter la viande. Couvrir et faire mariner au ...
Battre ensemble dans une terrine 60 g de farine tamisée, 4 oeufs et 125 g de sucre semoule. Verser peu à peu 3/4 litre de lait sur le mélange. ...
Faites dégorger au sel pendant une heure 8 tomates coupées en deux. Faites cuire 6 pommes de terre nouvelles à l'eau laissez-les ...
Pour 4 personnes : deux pamplemousses 100 g de céleri-rave coupé en fine julienne quatre cerises confites une cuillerée à soupe de mayonnaise ...
250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 c à café de sel fin 1 jaune d'oeuf. Mélanger le tout. Cuire au four (th 4-5) 30 à ...
Tartinez 1 kn"ckebrod de mayonnaise puis recouvrez de rondelles de concombre et de tranches de corned beef. Décorez de lamelles de tomates et de ...
Pour une vingtaine de caramels: 200 g de chocolat fondant 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre demi-sel 50 ml d'eau quelques gouttes de ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...